Leczo z kurkami i soczewicą

Leczo, danie kuchni węgierskiej, na dobre rozpanoszyło się na polskich stołach. Zazwyczaj kaloryczne, z dużą ilością mięsa i kiełbasy. Dziś zamiast tłustego i zawiesistego leczo, mam propozycję lekkiego i warzywnego dania. Kurki z powodzeniem zastępują pieczarki, zaś soczewica zagęszcza danie i sprawia, że leczo staje się pełnowartościowym posiłkiem. Przygotowuje się je bardzo szybko, w jednym … Czytaj dalej Leczo z kurkami i soczewicą