Muhammara – pasta z pieczonej papryki

Muhammara, syryjska pasta z pieczonej papryki. Słodko orzechowa, idealna do chlebków pita, świeżych ziół i oliwek. Sprawdzi się na imprezach i innych posiadówach, na których miło co nieco przegryźć. Obok hummusu i baby ghanoush jest trzecią, przepyszną przekąską. Poza tym, jak wszystkie pasty, robi się ją szybko. Smaczna i zdrowa dzięki zawartym w niej orzechom, … Czytaj dalej Muhammara – pasta z pieczonej papryki