granita truskawkowa

Granita truskawkowo-miętowa! Mroźny deser na upalne dni

Na nadchodzące upalne dni granita truskawkowa będzie jak znalazł! Przygotowuje się ją w trymiga, no i jest niskokaloryczna i słodka. Granita pochodzi z Włoch i jest deserem na bazie kawy lub soków owocowych. Można eksperymentować i dodawać różne owoce i syropy. Truskawki ze świeżą miętą oraz cytryną wydają mi się  idealnym, letnim połączeniem. (więcej…)

Spring rolls z truskawkami, świeżym majerankiem i sosem orzechowym

Dziś u mnie truskawki na wytrawnie, w postaci sajgonek (spring rolls). Dość znane połączenie mango z warzywami zastąpiłam naszymi, polskimi truskawkami i świeżymi ziołami. Lekka, idealna przekąska na letnie dni. Aromatyczne, pełne smaków i rozmaitości spring rolls to znakomity pomysł do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy. (więcej…)

Włochy

Północne Włochy. Siedem miast w siedem dni

Północne Włochy, siedem dużych miast, zróżnicowane regiony, bogactwo kultury i sztuki. Kulinarna mekka, piąty najczęściej odwiedzany kraj na świecie. W styczniu miałam okazję odwiedzić północną część Italii (oraz środkową), zjeść najlepszą pizzę i makaron oraz porządnie zmarznąć. O tej porze roku Włochy, tym bardziej północne, pogodowo nie różniły się od Polski (więcej…)

Wenecja

Wenecja to… Mini przewodnik po nocnym mieście

Wenecja co roku przeżywa prawdziwe oblężenie turystów. Trudno o czas, kiedy żądnych atrakcji zwiedzających jest nieco mniej  i można odetchnąć świeżym (!) powietrzem. Wenecję miałam okazję zwiedzać późnym, styczniowym wieczorem. Na miesiąc przed karnawałem miasto żyło, restauracje i knajpki były wypełnione po brzegi a na ulicach było tłoczno. Zapraszam na moją mini fotorelację z uśpionej Wenecji oraz subiektywny i krótki przewodnik. (więcej…)

Close