wegańskie lody

cytrynowo bazyliowa granita

Cytrynowo bazyliowa granita – mroźne orzeźwienie

Wracają gorące dni a wraz z nimi lekkie desery, które nie wymagają dużo pracy. Takim deserem jest granita, która przypomina trochę sorbet, trochę lody, a najbardziej owocowy, skruszony lód. Pochodzi z Sycylii, gdzie w leniwe popołudnia chłodzi i orzeźwia. Jej przygotowanie jest banalnie proste, ale podana w ładnym kieliszku lub pucharku potrafi być bardzo elegancka.  (więcej…)

lody kawowe

Lody kawowe zamiast espresso

Lody kawowe to po prostu podwójne orzeźwienie. Dla wszystkich miłośników kawy oraz dla tych, co nie przepadają za bardzo słodkimi i kalorycznymi deserami. W moich lodach nie ma śmietany, jajek i cukru. Są zdrowe, mają wyrazisty, kawowy aromat i małe drobinki świeżo zmielonej kawy…Kupne kawowe lody mają zazwyczaj kwaśny smak, któremu daleko do aromatu prawdziwej kawy. To co, może zamiast trzeciej kawy lody? (więcej…)

Close