Fasole batuta (Fasole bătută) czyli szalenie prosta i pyszna pasta z kuchni rumuńskiej. Fasolowemu puree zazwyczaj towarzyszą czosnek oraz smażona cebula z dodatkiem papryki i pomidorów. Tych kilka składników sprawia, że w kilka chwil mamy gotowy hummus fasolowy. Kuchnia rumuńska w dużej mierze obfituje w mięsa. Znajdziemy tam tradycyjną ciorbę, mięsne minci, mamałygę i ser branza. … Czytaj dalej Fasole batuta – rumuńska pasta z fasoli