19 stycznia 2019

Harira -rozgrzewająca zupa z Maroko

emilia Przepiśnik, Wegańskie, Zupy harira, kuchnia bliskiego wschodu, wegańska zupa, wegańskie zupy, zupa 2 komentarze

Hairira jest chyba najsłynniejszym daniem z Maroko, a na pewno najsłynniejszą zupą . Treściwa, rozgrzewająca ze słodko- słoną nutą, bardzo aromatyczna dzięki kuminowi i kolendrze.

(więcej…)