Burgery z brokułu i ciecierzycy
Przychodzę dziś z przepisem na zielone burgery z brokuła i ciecierzycy. Bardzo proste i naprawdę pyszne! Z chrupiącą bułą i ulubionymi dodatkami są świetnym pomysłem na zdrowy fast food.
(więcej…)
wegański burger
Pulled jackfruit – pyszne burgery z szarpanym chlebowcem
Jacfruit nie jest nowością w wegańskim, kulinarnym świecie. Nie jest też nowością w mojej kuchni. Bardzo go lubię w tej postaci, która udaje szarpane mięso. Struktura jacfruita aż się prosi by go rozdzielić palcami i zatopić w pysznej, aromatycznej marynacie.
Czytaj dalej
Kotleciki z tofu i kaszy jaglanej
Kotleciki z tofu – to przepis na jedne z moich ulubionych i szybkich propozycji na obiad. Lubię je z prostym sosem pomidorowym i makaronem, dodaję do burgerów, jadam z kuskusem i sezonowymi surówkami. To taki przepis baza, do którego można dodawać swoje ulubione dodatki. (więcej…)
