owoc granatu

zupa z grantów

Perska zupa z granatów – Ashe Anar

Zupa z granatów – co to jest za danie! Pełne składników, warstw smakowych i nieoczywistych połączeń. Ash-e Anar to bardzo gęsta zupa, w której znajdziemy groch, ryż, buraki, granaty i bukiet ziół. Brzmi jak szaleństwo, ale zupa jest przepyszna. Smakoszy orientalnej kuchni zaskoczy słodko-słonym smakiem oraz przyjemnym chrupaniem nasion granatu. (więcej…)

Letnia sałatka z pieczoną papryką i granatem

Sałatka z pieczoną papryką i granatem to lekka, orzeźwiająca propozycja na letni posiłek. Składa się praktycznie z samych czerwonych warzyw i granatu, kontrastu i letniego smaku dodaje tutaj koperek. Słodycz pieczonej papryki  z orzeźwiającym, lekko kwaśnym granatem czyni tę sałatkę oryginalnym i zarazem przepysznym połączeniem. (więcej…)

Close