13 grudnia 2017

Kulebiak staropolski z kapustą i grzybami

emilia Boże Narodzenie, Dania główne, Przepiśnik, Wegańskie Boże Narodzenie, grzyby, kapusta, kapusta z grzybami, kuchnia regionalna, kulebiak, kulebiaki, wegańska wigilia, wegańskie Boże Narodzenie, wegańskie przepisy, wigilia 15 komentarzy

Kulebiak to rodzaj pieczonego pieroga, zazwyczaj przygotowany z kruchego lub drożdżowego ciasta. Kulebiaki można spotkać w kuchni rosyjskiej, ale jest to potrawa znana także w południowej części Polski. Kulebiak z kapustą jest potrawą wigilijną, idealną do barszczu.  (więcej…)